Evo zašto ne trebate kupovati zapakovan hljeb

0

Nasječeni hljeb u kesici često se smatra praktičnom i brzom alternativom za svakodnevnu konzumaciju. Međutim, ova pogodnost krije zdravstvene rizike koje ne treba zanemariti.

Od konzervansa do načina skladištenja, važno je biti svjestan mogućih nedostataka sječenog hljeba kupljenog u prodavnici.

Konzervansi i „e“

Nasječeni hljeb koji se prodaje u marketima često sadrži razne konzervanse i aditive namijenjene produženju roka trajanja i održavaju ga mekim. Ove hemikalije mogu nepovoljno uticati na probavni sistem i smanjiti hranljivu vrijednost hljeba. Dugotrajna konzumacija ovih stvari može dovesti do raznih zdravstvenih komplikacija, uključujući alergije i druge metaboličke probleme.

Problemi sa skladištenjem

Uobičajena praksa čuvanja nasječenog hleba u plastičnim kesama može uzrokovati njegovo brzo sušenje ili, obrnuto, podstaći rast plijesni ako se hljeb čuva u neprikladnim uslovima. Osim toga, ta plastična pakovanja ne dopuštaju hljebu da „diše“, što može dovesti do pogoršanja njegovog ukusa i teksture.

Zdravstveni rizici od onečišćenja

Rezači hljeba u fabrikama često su podmazani uljem kako bi se osiguralo glatko sječenje. Ovo ulje može doprinijeti bržem razvoju plijesni na hljebu, a može sadržati i nečistoće koje mogu ući u hljeb tokom sječenja. Izloženost takvoj kontaminaciji može predstavljati dodatne zdravstvene rizike.

Alternative za zdraviju konzumaciju hljeba

Za one koji žele biti sigurni, pečenje sopstvenog hljeba kod kuće odlična je alternativa. Kućno pečenje omogućuje kontrolu nad sastojcima i osigurava da hljeb ne sadrži štetne dodatke.

Alternativno, pri kupovini hljeba u marketima preporučuje se birati proizvode s minimalnim aditivima i čuvati ih u odgovarajućim uslovima, poput kutije za hljeb ili u platnenoj krpi, čime će hljeb duže ostati svjež i zdrav.

Iako se kupovina sječenog hljeba u kesici može činiti lakim izborom, važno je biti svjestan potencijalnih zdravstvenih rizika i razmotriti bolje alternative koje su ne samo zdravije, već pružaju i bolji ukus i kvalitet proizvoda, prenosi Krstarica.

PET GODINA OD SMRTI POLICAJCA SLAĐENKA TUBINA

0
Foto: MUP RS

Rukovodstvo Policijske uprave Prijedor danas je sa članovima porodice Slađenka Tubina, na mjestu njegove vječne kuće zapalilo svijeće i položilo cvijeće u spomen na kolegu Slađenka koji je na današnji dan prije pet godina izgubio život prilikom izvršavanja redovnih poslova i zadataka obavljajući policijsku dužnost.

Odavanjem pomena, Policijska uprava Prijedor je pokazala da policijski službenici koji su stradali dostojanstveno izvršavajući svoje poslove i zadatke ne smiju biti zaboravljeni.

infoprijedor.ba

PRIREDBA POVODOM DANA PLANETE ZEMLJE

0

Povodom Dana planete Zemlje učenici trećeg razreda Osnovne škole „Petar Kočić“ priredili su prigodan program za svoje roditelje. Dvadesetak učenika trećeg razreda, kroz pjesmu, recitaciju i igrokaz obilježili su ovaj posebni dan.
– Trebamo čuvati planetu zemlju da je ne uništimo – poručila je Dunja Božić koja je bila voditelj priredbe.
Učenici su zajedno sa učiteljicom osmislili i izveli tematski program kako bi ukazali na važnost očuvanja naše planete.
– Mi smo ovu priredbu pripremali sa radošću. Ja kao i moji drugari glumim u dvije tačke i veoma sam uzbuđena zbog toga – rekla je Marija Babić. Ovo je prvi put da se Dan planete Zemlje obilježava u sklopu aktivnosti ove škole. Priredba ima za cilj da ukaže na važnost očuvanja naše planete, navodi učiteljica Dragana Mršić.
– Zemlja je naša kuća, naš dom. Svi moramo da je čuvamo i da se brinemo o njoj. Smatram da roditelji trebaju od malih nogu da djeci razviju ekološku svijest. Zajedno sa roditeljima i  mi, prosvjetni radnici,  trebamo da ih učimo kako da sačuvaju planetu Zemlju – rekla je Mršićeva.

Dan planete Zemlje obilježava se 22. aprila svake godine i ima za cilj da se istakne važnost zaštite životne sredine.

Renata Šikanjić Novaković/Kozarski

Građani oprez: Lažni evri haraju u Prijedoru, Banjaluci, Doboju i Gradišci

0

Banjalučka policija uputila je apel građanima da budu oprezni prilikom prometovanja gotovim novcem, nakon što su se na tržištu pojavile falsifikovane novčanice u apoenima od 200 evra!

”U slučaju da građani posumnjaju da je novčanica neispravna, odnosno krivotvorena pozivamo ih da to prijave najbližoj policijskoj stanici ili na besplatan broj telefona 122”, navode u PU Banjaluka.

Lažne novčanice su se pojavile u Banjaluci, Prijedoru, Doboju i Gradišci, mahom na benzinskim pumpama. Zbog sumnje da su ih stavljali u promet uhapšeno je pet osoba, u dvije odvojene akcije.

Prvo su u Kotor Varošu uhapšeni državljani Slovenije Stefan Mariano Tovilović Kalamanda (25) iz Ljubljane i Art Okorn (21) iz Kranja. Oni se sumnjiče da su lažne novčanice ”rasturali” u Doboju, a otkriveno je i šest slučajeva u kojima su lažnim evrima plaćali račune u Prijedoru. Obojica su predati u nadležnost Tužilaštva BiH, te im je određen jednomjesečni pritvor. U međuvremenu je PU Banjaluka utvrdila da su jednu novčanicu stavili u promet u Banjaluci, što je takođe prijavljeno Tužilaštu BiH.

I je PU Gradiška je otkrila dva slučaja plaćanja lažnim evrima u apoenu od po 200 evra zbog čega su 19. aprila uhapsili Е.I., M.M. i V.M. svi iz Kaknja. Istragom je utvrđeno da je Е.I. na benzinskoj pumpi u Srpcu u promet stavio lažnu novčanicu, te je zajedno sa M.M. i V.M. falsifikovanom novčanicom platio račun na benzinskoj pumpi u Gradišci.

”Tokom kriminalitičke obradepolicijski službenici PU Gradiška su došli do saznanja da su navedena lica izvršila krivično djelo i na području PU Bijeljina, Tešanj i Jajce, te će navedene Uprave nastaviti dalji rad sa osumnjičenim licima”, saopšteno je ranije iz PU Gradiška uz apel građanima da budu oprezni i da obrate pažnju na izgled novčanica koje uzimaju.

U policiji saznajemo da su lažne novčanice veoma kvalitetno odštampane i da je, na prvu, teško uočiti da se radi o falsifikatima. Gdje su i kako novčanice napravljene zasada nije poznato i to je predmet dalje istrage.

Počela je šesta nedjelja Vaskršnjeg posta: Ove običaje treba ispoštovati za zdravlje i napredak

0

Na samom kraju šeste nedjelje velikog Vaskršnjeg posta, pravoslavni vjernici proslavljaju i svečani ulazak Isusa Hrista u Jerusalim. Ovaj praznik naziva se Cvijeti i uvijek je u nedjelju. Dobio je ime po cvjetnoj grančici palme koju je Isus Hrist nosio u ruci prilikom ulaska u Jerusalim. Pošto spada u velike praznike, crkva propovijeda da se na ovaj dan ne obavljaju veliki poslovi, vijekovima postoji vjerovanje da bi baš na Cvijeti trebalo zasaditi lan i kupus, jer će tako rod ovih biljaka biti bolji.

Čitava Cvjetna nedjelja posvećena je prirodi, pa su ranije ljudi od ponedjeljka do nedjelje kitili jedni druge koprivom i vrbom. Vrba, osim kao simbol velikog praznika Lazareve subote, koristi se kako bi djeca bila zdravija, ali i da bi u porodice stizalo još prinova. Što se tiče koprive, nju se porodilje na Cvijeti stavljale pod jastuk, da bi “ožarila” i tako otjerala ženske demone i sačuvala bebe.

Različito cvijeće za različite običaje

Uoči praznika Cvijeti, djevojke i djeca odlaze u polja i beru razno cvijeće:

  • Margarete – Da budete lijepi
  • Dren – Da budete jaki i zdravi
  • Ljubičice – Da budete mirišljavi i privlačni
  • Vrbove grančice – Da svi budu napredni i uspješni
  • Ruža – da budete rumeni i svježi

Običaj je da se ovo cvijeće ne unosi u kuću već se ostavlja u posude sa vodom u dvorištu da prenoći. Ponekad se cvijeće potapa u vodu u kojoj je zlatno ili srebrno prstenje i onda se tom vodom djeca umivaju. Stavlja se i vrbova grančica “za brz napredak”, ponegdje dren “za zdravlje”, a djevojke stavljaju i ljubičice, ako ih ima. Vjeruje se da onaj ko prvi stigne i ubere cvijet dobija pravo na jednu želju koja će mu se sigurno ispuniti ako snažno vjeruje.

Ranije je bio običaj u cijeloj Srbiji da na ovaj dan ljudi šetaju okićeni cvijećem. Do današnjih dana se održao običaj da momak od ubranog cvijeća napravi buket, u kome svaki cvijet ima svoje značenje i nosi ga djevojci.

Simbolika ulaska u Jerusalim na magarcu

Simbolika magarca je mir, za razliku od konja, koji simboliše rat. Stoga ulazak Hristov u Jerusalim predstavlja dolazak princa mira, ne dolazak kralja, ratnog zavojevača. Bacanje haljina i palmovog lišća pred nečije noge, predstavljalo je iskaz dubokog poštovanja i visoke počasti.

Prema hrišćanskom predanju, Hristos je, praćen svojim učenicima, krenuo iz Vitanije u Jerusalim. Glas o dolasku Spasitelja i vaskrsenju Lazara Četvorodnevnog brzo se širio, pa su mu se na putu mnogi pridružili.

Na ulazu u Svetu zemlju narod je Isusa dočekao prostirući haljine na put kojim će proći. Mašući granama palme u znak dobrodošlice Spasitelju koji ide u susret voljnim stradanjima, narod je uzvikivao “Osana (slava) sinu Davidovu”. Ulazak Isusa Hrista u Jerusalim naziva se i “carskim ulaskom”. Uoči ovog praznika, drži se večernja liturgija, vrši se litija sa palmovim grančicama ili vrbama, a osvećuju se u nedjelju na jutrenju poslije čitanja 50. psalma, posebnom molitvom i kropljenjem bogojavljenskom vodicom. Grančice se tokom godine čuvaju pored slavske ikone u domovima.